Blar i NOFIMA vitenarkiv på forfatter "Andreassen, Rolf Jarle"
-
Bruk av skyggenett over tørrfisk - Resultater fra tester på Værøy i 2011
Joensen, Sjurdur; Wang, Pål Anders; Andreassen, Rolf Jarle (Nofima rapportserie, Research report, 2012)Det er gjennomført storskala forsøk med henging av tørrfisk under skyggenett. Fisken ble hengt på tre tidspunkt 1. mars, 23. mars og 14. april. På hvert av tidspunktene ble det også hengt fisk som kontroll, uten nett. Bruk ... -
Tørrfisk hengt under skyggenett. Storskala test med styrt utetørking
Joensen, Sjurdur; Andreassen, Rolf Jarle (Nofima rapportserie, Research report, 2011)Det er gjennomført storskalaforsøk med henging av tørrfisk under et skyggenett for å undersøke effektene på temperatur og kvalitet etter henging. På dager med sol, ble det målt en betydelig lavere temperatur i fisk som ...